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ECONOMÍA
15 de Junio de 2024
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) firmó un acuerdo con el Gobierno de Tucumán para unificar los requisitos de los frigoríficos provinciales con los de tránsito federal, con el objetivo de asegurar la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores.
Este estatus sanitario único prevé, en una primera etapa, el relevamiento de los establecimientos con habilitación provincial para efectuar un diagnóstico de sus condiciones higiénico-sanitarias.
El encuentro estuvo encabezado por el gobernador de Tucumán, Osvaldo Jaldo; el vicegobernador, Miguel Ángel Acevedo; el secretario de Bioeconomía de la Nación, Fernando Vilella; y el presidente del Senasa, Pablo Cortese.
El acuerdo de colaboración mutua es parte del trabajo que lleva adelante el Senasa con los gobiernos provinciales para el desarrollo de un plan de trabajo que tiene por finalidad que todos los frigoríficos argentinos operen bajo los requisitos establecidos por el Decreto Nacional 4238/68.
Además, contempla la capacitación en criterios, metodologías de trabajo y fiscalización únicos de los frigoríficos a los supervisores, directores técnicos, jefes del Servicio de Inspección Veterinaria, encargados de calidad y demás personal de la totalidad de las plantas.
También se instrumentarán jornadas periódicas de capacitación en inocuidad alimentaria (inocuidad de los alimentos, salud pública, Enfermedades Transmisibles por los Alimentos - ETA -) a titulares y gerentes de plantas.
Asimismo, está previsto establecer criterios de unificación entre las provincias y el Senasa para la habilitación de mataderos-frigoríficos, tomando como eje la Ley N° 27.233, el Decreto Nacional 4238/68 y el Código Alimentario Argentino.
Además, el nuevo sistema único promoverá la adecuación de los sistemas provinciales de certificación, transporte, logística y comercialización a los requisitos exigidos por la autoridad federal.
FUENTE: SENASA
20 de Junio de 2024
Pueblo Belgrano festejó el Día de la Bandera
El acto protocolar contó con la presencia del gobernador Rogelio Frigerio, que acompañó al intendente Francisco Fiorotto y a otras autoridades en el acto protocolar.
Fotos: Marcelo Fiori
GUALEGUAYCHÚ
Están abiertas las inscripciones a las clases de violín, viola, violonchelo y contrabajo que se dictarán en el Teatro Gualeguaychú, en turno mañana y tarde, destinadas a niños y jóvenes entre 9 y 20 años.
INTEGRACIÓN DEPORTIVA
Esta semana se disputaron las finales del tradicional torneo apertura/24 de pelota paleta en las instalaciones del Club Tiro Federal.
Juan José Bahillo, Diputado Provincial PJ
Rubén Pagliotto. Abogado. Docente universitario. Militante de la UCR.
Fernando Zubillaga
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