La fuerte apuesta que vienen haciendo productores, semilleras y proveedores de insumos para el cultivo del girasol, este año está dando sus frutos.

En un contexto en el que muchas empresas agropecuarias decidieron volcarse a la oleaginosa para eludir el riesgo de la chicharrita del maíz, sumado a los muy buenos precios internacionales por el conflicto que sigue candente entre Ucrania y Rusia, los resultados productivos están siendo excelentes.

Esto queda palpable en el último Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, donde la entidad porteña volvió a aumentar su proyección de cosecha de girasol.

EL GIRASOL, CON NÚMEROS CADA VEZ MEJORES

“Con un rinde promedio nacional que se sostiene en 23,8 quintales por hectárea, la proyección de producción de girasol se eleva a 4,5 millones de toneladas, impulsada por buenos resultados en las regiones aún en cosecha”, señaló el PAS que se publicó este jueves por la tarde.

Esto significa 200.000 toneladas más que la estimación previa y 900.000 toneladas o un 25% por encima de la campaña 2023/24, que cerró en 3,6 millones de toneladas.

Además, si se observa la serie histórica de la Bolsa porteña (que arranca en 2000/2001), la campaña actual estará como mínimo cerca del máximo de los últimos 25 años, que fue en el ciclo 2022/23, con 4,6 millones de toneladas.